Описание существительного Sauerbraten

a.[Lebensmittel] geschmorter Braten, der zuvor in einer sauren Marinade eingelegt wurde

z.Значение еще не определено.

Синонимы еще не определены.

• Sauerbraten ist im Rheinland ein beliebtes Fleischgericht. 
   Sauerbraten is a popular meat dish in the Rhineland.
• Sauerbraten mit Klößen und Rotkraut ist Toms Leibspeise. 
   Sauerbraten with dumplings and red cabbage is Tom's favorite dish.
• Rheinischer Sauerbraten wird traditionell aus Pferdefleisch gemacht. 
   Rhenish Sauerbraten is traditionally made from horse meat.
• Sauerbraten ist durch das tagelange Marinieren besonders mürbe. 
   Sauerbraten is particularly tender due to the prolonged marinating.
• Zu rheinischem Sauerbraten wird gern eine Soße mit Zuckerrübensirup gegessen. 
   A sauce with sugar beet syrup is often eaten with Rhineland pot roast.