Описание глагола seihen

seiht · seihte · hat geseiht

 filter, strain, sieve, screen-mesh

/ˈzaɪən/ · /ˈzaɪt/ · /ˈzaɪtə/ · /ɡəˈzaɪt/

etwas durch ein Filter geben; durchgießen, durchgehen, durchsieben, passieren, filtern

вин.

» Zur Herstellung wird Spinat im Mörser zerstoßen, der entstehende Saft durch ein Tuch geseiht , im Wasserbad bis zum Gerinnen des Saftes erhitzt und schließlich die freigewordene Flüssigkeit abgegossen.  For preparation, spinach is crushed in a mortar, the resulting juice is strained through a cloth, heated in a water bath until the juice coagulates, and finally, the released liquid is poured off.