Описание глагола zerstoßen

a.etwas zerstampfen, zerbröckeln, mahlen, krümeln, pulverisieren, absplittern

z.<также: пер.> Значение еще не определено.

(вин., zu+D)

• jemand/etwas zerstößt etwas zu etwas

пассив возможен

a.≡ absplittern ≡ atomisieren ≡ krümeln ≡ mahlen ≡ pulverisieren ≡ schroten ≡ stampfen ≡ stoßen ≡ zerbröckeln ≡ zerbröseln, ...

• Man zerstößt die Gewürze mit dem Stampfer. 
   One crushes the spices with the pestle.
• Die Mandeln im Mörser zerstoßen , bis ein grobes Mehl entsteht. 
   Crush the almonds in a mortar until a coarse flour is formed.
• Gerichte bekommen mehr Pfiff, wenn die verwendeten Gewürze vorher im Mörser zerstoßen werden. 
   Dishes get more flavor when the spices used are crushed in a mortar beforehand.
• Das Aroma von Kümmel entfaltet sich am besten, wenn er nicht in Pulverform verwendet, sondern die ganzen Körner direkt vor der Verwendung frisch zerstoßen werden. 
   The aroma of cumin unfolds best when it is not used in powdered form, but the whole seeds are freshly crushed just before use.
• Zur Herstellung wird Spinat im Mörser zerstoßen , der entstehende Saft durch ein Tuch geseiht, im Wasserbad bis zum Gerinnen des Saftes erhitzt und schließlich die freigewordene Flüssigkeit abgegossen. 
   For preparation, spinach is crushed in a mortar, the resulting juice is strained through a cloth, heated in a water bath until the juice coagulates, and finally, the released liquid is poured off.