Значение немецкого существительного Sauerteig

Значение немецкого существительного Sauerteig (закваска, заква́ска): durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig; Yeast с определениями, описаниями, объяснениями, синонимами и грамматической информацией в толковом словаре.

C2 · существительное · mужской · правильное · -s, -e

Sauerteig, der

Значения

a.durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, Yeast
z.Значение еще не определено.

Обзор
a. существительное · mужской · правильное · -s, -e

Описания

  • durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig

Синонимы

≡ Yeast
z. существительное · mужской · правильное · -s, -e

Значение еще не определено.

Переводы

Английский sourdough, leaven
Русский закваска, заква́ска, опа́ра, те́сто на заква́ске
Испанский masa madre, fermento, fermento natural
Французский levain
Турецкий ekşi hamur, ekşi maya, mayalı hamur, mayalık hamur
Португальский fermento natural, massa azeda, levadura biológica, levain, levedura, levedura natural, massa de levedura
Итальянский lievito madre, pasta acida, lievito naturale, pasta madre, lievito
Румынский aluat fermentat, plămădeală
Венгерский kovász
Польский zaczyn, zakwas chlebowy, kwas, kwas chlebowy, rozczyn, sourdough, zakwas, zakwas na chleb
Греческий μεταλευτής, ξινό ζυμάρι, προζύμι
Голландский zuurdeeg, desem, zuurdesem
Чешский kvas, kysané těsto
Шведский surdeg
Датский surdej, surdejg
Японский サワー種
Каталонский llevat, massa àcida
Финский hapanjuuri, hapantaikina, taikinajuuri
Норвежский surdeig
Баскский sourdough
Сербский kiselkasti test
Македонский кисело тесто
Словенский sourdough
Словацкий kysnuté cesto
Боснийский kiselo tijesto
Хорватский kiseljak
Украинец закваска
Болгарский кисело тесто
Белорусский закваска
Ивритסוּרֵי
Арабскийخامر، خمير، خميرة، عجينة حامضة
Персидскийخمیر ترش
Урдуکھٹا آٹا

Переводы

Синонимы

a.≡ Yeast

Синонимы

Склонение

Sauerteig(e)s · Sauerteige

Склонение
 

Комментарии



Вход

⁶ только высокий стиль

* Описания частично взяты из Wiktionary (de.wiktionary.org) и в последущем изменены. Авторы приведены в разделе авторы по соответствующей ссылке: 291834